von Gudula | Okt 21, 2021 | Milchprodukte
Ich bin Regina Zaunmair vom Rainerhof in Seebach. Mit viel Liebe, Erfahrung und Sorgfalt veredeln wir die Schätze unserer Natur zu verschiedenen Schafspezialitäten. Frischer Schafkäse mit regionalen Zutaten verfeinert, Schafjoghurt und Hirtenkäse finden auch im Bio...
von Gudula | Okt 21, 2021 | Milchprodukte
Klein aber fein, so präsentiert sich der in Oberschlierbach, am Rande des Nationalparks Kalkalpen gelegene Bio-Betrieb der Familie Wöckl. Ein kleiner Milchviehbetrieb mit Direktvermarktung und Urlaub am Bauernhof. Am Hof leben Sebastian und Karina mit ihren beiden...
von Gudula | Okt 21, 2021 | Eier und Nudeln
Geschmackvoll und regional – das sind sie, die besonderen Spezialitäten aus dem Hausruck-Mostlandl vom Biohof Harrer. Für uns ist es ein ehrenwertes Gefühl und eine Quelle der Zufriedenheit, wenn wir mit und in der Natur arbeiten können und sehen, wie die Samen zur...
von Gudula | Okt 21, 2021 | Eier und Nudeln
Wir, Martin und Tanja Tragler, unsere 4 Kinder Yola, Leo, Luise und Alma und die Großeltern Elisabeth und Alois, leben auf unserem Biobetrieb in Schlierbach., der bereits 1991 auf „bio“ umgestellt wurde. Auf unseren insgesamt 12 Hektar Wiesen und Weiden finden nicht...
von Gudula | Okt 21, 2021 | Getreide & Co
Erst seit 2020 kultivieren wir, Maria und Franz Kaip, am Sturmbergergut in Pfarrkirchen bei Bad Hall Bio-Linsen. Das Ergebnis der ersten Ernte lässt sich bereits genießen. In Form von Salaten, Eintöpfen oder Aufstrichen ergänzen die schmackhaften „grün marmorierten...