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Wollschweinspeck vom Turupoljehof – Familie Steinhäusler

Wir die Familie Steinhäusler bewirtschaften mit Herz und Seele unseren kleinen biologischen landwirtschaftlichen Betrieb in Nußbach. Zusammen sind wir Hubert und Silvia mit unseren Mädls. Das Ursprüngliche, Natürliche, Echte ist uns wichtig und darum ist es unser Ziel, alte und gefährdete Pflanzen und Haustierrassen zu erhalten. Aus unseren besonderen Schweinerassen Turopolje und Duroc entstehen hochwertige Speck.- und Schmalzspezialitäten, die allesamt liebevoll und in Handarbeit am Hof von uns produziert werden.

„Man kann nicht jeden Tag etwas Großes tun, aber gewiss etwas Gutes.“ Dieser Spruch verbindet unseren Bio-Hof mit dem Bio Bauernladen sehr gut, denn es ist so einfach Gutes zu tun. Gute Produkte, Gute Gespräche, Gute Freundschaft!

Wollschweinspeck vom Turupoljehof – Familie Steinhäusler
4542 Nußbach
www.turopoljehof.at

Wollschweinspeck vom Turupoljehof - Familie Steinhäusler
Wollschweinspeck vom Turupoljehof – Familie Steinhäusler
Wollschweinspeck vom Turupoljehof - Familie Steinhäusler
Wollschweinspeck vom Turupoljehof – Familie Steinhäusler

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Wer österreichisches Bio-Fleisch und Bio-Wurst bevorzugt, kommt an der Firma Sonnberg in Unterweißenbach/Oberösterreich nicht vorbei. Mit viel Pioniergeist hat Manfred Huber im Mühlviertel den größten 100 % Bio-Fleischereibetrieb Österreichs errichtet. Auch das Thema...

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Die Salamiherstellung gilt als die Königsdisziplin der Wurstherstellung. Es bedarf einiges an Wissen und Erfahrung, um hochwertige Salamis herstellen zu können. Diese Herausforderung nahm Erwin Saller an. Nach 20 Jahren Berufserfahrung als Metzgermeister und...

Speck von Familie Mittermayr – Schullers Hof-Greisslerei

Das landwirtschaftliche Anwesen wird von uns, Maria und Andreas, aus Liebe zur Natur mit Leib & Seele geführt. Den einst noch konventionell betriebenen Hof, stellten wir aus voller Überzeugung auf nachhaltige biologische Wirtschaftsweise um. Wir verarbeiten unser eigenes Bio- Schweinefleisch direkt am Hof. Im BioBauernladen Kresmstal gibt es neben Speck auch unsere Streichwurst, Verhackertes und Schmalz.

Fleischgerichte im Rexglas von Hartls Kulinarikum

Im Frühjahr 2005 wurde das Unternehmen Hartl‘s Kulinarikum am Linzer Südbahnhofmarkt gegründet. Zu Beginn mussten einige Hürden genommen werden, da das Konzept für viele zu außergewöhnlich war. Doch im Laufe der Jahre konnte sich das Unternehmen immer mehr etablieren...

Lammfleisch vom Biohof Gnigler

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Entenfleisch von den Eiermachern

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Putenfleisch und Putenwurst von Familie Zauner

Wir führen seit 2004 unseren Biobetrieb in Nußbach und legen großen Wert auf hohe und gleichbleibende Qualität. Nicht nur durch die artgerechte Haltung unserer Tiere mit viel ganzjährigem Auslauf im Freien, auch durch die Herkunft unserer Küken und die Fütterung mit hofeigenem Getreide, gewährleisten wir ein 100%ig österreichisches Produkt.

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