Lieferanten
Speck von Familie Mittermayr – Schullers Hof-Greisslerei
Das landwirtschaftliche Anwesen wird von uns, Maria und Andreas, aus Liebe zur Natur mit Leib & Seele geführt. Den einst noch konventionell betriebenen Hof, stellten wir aus voller Überzeugung auf nachhaltige biologische Wirtschaftsweise um. Wir verarbeiten unser eigenes Bio- Schweinefleisch direkt am Hof. Im BioBauernladen Kresmstal gibt es neben Speck auch unsere Streichwurst, Verhackertes und Schmalz.
Bei unseren Tieren wird stets auf die Gesundheit und das Wohlbefinden geachtet, sowie die Möglichkeit ihre natürlichen Verhaltensweisen auszuleben. Von Frühling bis Ende Herbst sind unsere Tiere vorwiegend im Freien und genießen die frische Luft in vollen Zügen. Unsere Schweine erhalten ausschließlich biologisches, gentechnikfreies Futter und können dank der großen Auslauffläche ausgiebig Sonne tanken und im Stroh spielen.
Wir achten auf bestes Futtermittel, sowie die verantwortungsvolle Anwendung von vorwiegend homöopathischen Mitteln. Das alles wirkt sich sehr positiv auf den Geschmack unserer Produkte aus.
Schullers Hof-Greisslerei
4623 Gunskirchen
www.hofgreisslerei.at